A Ipaussu Briquetes apresenta o Carvão Ecológico, pois diferente dos outros carvões comercializados, não utiliza de vegetação nativa ou fornos, para sua produção, portanto não produz queima de espécie alguma.

Para a produção do Carvão Ecológico, é utilizado resíduos que normalmente seriam queimados ou mesmo jogados na natureza como: (pó de carvão, bagaço de cana, sabugo de milho e serragem de madeira). Seu processo de fabricação consiste em uma mistura especialmente elaborada, resultante de anos de pesquisa e desenvolvi mento.